«Метаболический синдром у взрослых и детей — симптомы. Критерии метаболического синдрома, лечение и диета»

Метаболический синдром диета

"Метаболический синдром у взрослых и детей - симптомы. Критерии метаболического синдрома, лечение и диета"

Малоподвижный образ жизни, курение, постоянное желание побаловать себя вкусным, но не полезным, приводят к сбоям в работе нашего организма. И речь идет не просто о землистом цвете лица, отдышке, головной боли и «поплывшей» фигуре, а нарушении обменных процессов в организме.

В комплексе современные врачи называют такие патологические процессы метаболическим синдромом.

Что такое метаболический синдром?

Это совокупность нарушений обмена веществ, которые приводят к определенным изменениям в организме.

Причем вопреки распространенному мнению – плохой обмен веществ – это не только лишний вес и медленное переваривание пищи.

Обменные процессы включают в себя клеточное взаимодействие с передаваемыми кровью веществами, «тканевое дыхание» включение углеродов, белков и жиров в процесс переработки и многое другое.

Патологические изменения в сложном и тонком механизме обмена приводят к таким результатам:

1. Избыточному весу и ожирению

К абдоминальному ожирению в районе живота, причем кажется, что и жира под поверхностью кожи немного. В первую очередь, угрозу представляет висцеральный жир вокруг внутренних органов: за счет этого и начинают увеличиваться сами размеры торса изнутри.

2. Нарушениям регуляции артериального давления

Как правило, оно повышено, при температурных перегрузках начинается головная боль, появляется сонливость;

3. Повышению уровня «скрытого» сахара в крови

Обычным анализом «на сахар» в поликлинике его можно не выявить, часто требуется гликемический анализ крови.

4. Увеличения в крови продукта распада жиров

Так как, в первую очередь, в рационе присутствует большое количество жирной пищи, это влияет на метаболические процессы в нашем организме. Продуктов распада жиров в крови становится слишком много, а нам становится «не по себе» при любой нагрузке.

5. Падение уровня липопротеидов, называемых «хорошим» холестерином

Если хотя бы два из этих симптомов диагностируются у человека, ему ставят диагноз метаболический синдром.

Как бороться с метаболическим синдромом?

Недуг этот неприятен, но ее можно победить, если выдвинуть против него «артиллерию» сразу из трех составляющих:

— отказа от курения и употребления алкоголя;

— разумной физической нагрузки;

— диеты при метаболическом синдроме.

Рассказывать про курение можно долго, но уже даже дети знают, что оно повышает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний, вызывает кислородное голодание, «коптит» изнутри легкие. Учитывая, что метаболический синдром часто укорачивает путь к заболеваниям сердца, варикозам и прочему, сочетание его с вредными привычками только ухудшит ситуацию.

Физические нагрузки дают нам не только стройность, но и несколько дополнительных «бонусов»:

— Улучшают липидный и углеродный обмен;

— Повышают чувствительность тканей к инсулину;

— Сжигают висцеральный жир;

— Нормализуют давление и терморегуляцию.

О диете при метаболическом синдроме — об основном способе справиться с ним — стоит сказать отдельно.

Вам будет интересно сразу ознакомиться:

Правильная диета при метаболическом синдроме: что и как можно есть?

Медики из Всемирной организации здравоохранения уже больше двух десятков лет внимательно относятся к учащению случаев заболевания метаболическим синдромом. Они предложили свой вариант диеты при нем, которая является переработанным вариантом диеты для гипертоников. Главный принцип такого питания – меньше калорий!

Существует несколько принципов диеты при метаболическом синдроме:

1. Это не временный способ питания, это соблюдения режима всю жизнь;

2. Правильный подбор нежирных и полезных продуктов избавляет от чувства голода;

3. Калорийность питания подбирается по принципу: чем активнее человек, тем более калорийную пищу он может себе позволить.

Так как люди с метаболическим синдромом, как правило, обладают значительной тучностью, диета для них низкокалорийна – энергоценность потребляемой пищи не должна превышать 30 ккал на килограмм нормальной массы тела.

Например, физически активному мужчине, не страдающим ожирением, достаточно 2100 ккалл/сутки, а женщине – 1800 ккал/сутки;

4. Обязательно сокращается количество потребляемых животных жиров (кондитерский жир и маргарин, жирные сыры, молоко, мясо жирных сортов). Допустимо нежирное мясо – один раз в день, но еще лучше, если раз в два дня, морская рыба, растительные масла. Старайтесь равномерно распределять такие продукты в рационе, съедая их понемногу за каждый прием пищи;

5. При метаболическом синдроме увеличивается количество потребляемой белковой пищи в расчете 1, 2 – 1, 3 г/кг нормальной массы тела (для мужчин от 85 до 90г/сутки, для женщин от 75 до 80 г/сутки);

6. Потребуется употреблять в пищу больше углеводов (из расчета 4 г/кг нормальной массы тела, то есть для мужчин и женщин – 280 – 240 г/сутки соответственно). Включите в диетическое меню злаки, макароны из твердых сортов пшеницы, изделия из пшеницы грубого помола, зелень, овощи;

7. Людям со слабым сердцем нужно будет включить в рацион больше бобовых, орехов и сухофруктов. Они содержат необходимый сердечной мышце магний;

8. Пищу желательно запекать, а не зажаривать. Максимум, что можно себе позволить – это мясо и овощи на гриле без добавления растительных масел.

9. Лимит на количество сахара в день – 20 грамм, солить пищу при готовке не рекомендуется, лучше немного подсолить ее уже в тарелке.

https://www.youtube.com/watch?v=CK4rtbk_7pg

Диета основана на принципе дробного питания – кушать можно часто, но небольшими порциями: примерно 6 раз в день. Три-четыре раза принимать основную пищу, а остальное – это «перекусы» яблоком или салатом из овощей без масла. Также обязательно нужно жевать медленно, давая веществам время полноценно всосаться в кровь.

Это только общие рекомендации, точную диету поможет составить врач и диетолог.

Источник: http://tabuev-ko.ru/metabolicheskij-sindrom-dieta/

Метаболические нарушения это

"Метаболический синдром у взрослых и детей - симптомы. Критерии метаболического синдрома, лечение и диета"

Метаболический синдром – симптомокомплекс, проявляющийся нарушением обмена жиров и углеводов, повышением артериального давления. У больных развивается артериальная гипертензия, ожирение, возникает резистентность к инсулину и ишемия сердечной мышцы.

Диагностика включает осмотр эндокринолога, определение индекса массы тела и окружности талии, оценку липидного спектра, глюкозы крови. При необходимости проводят УЗ-исследование сердца и суточное измерение АД. Лечение заключается в изменении образа жизни: занятиях активными видами спорта, специальной диете, нормализации веса и гормонального статуса.

Метаболический синдром

Метаболический синдром (синдром Х) – коморбидное заболевание, включающее сразу несколько патологий: сахарный диабет, артериальную гипертензию, ожирение, ишемическую болезнь сердца. Термин «синдром Х» впервые был введен в конце ХХ века американским ученым Джеральдом Ривеном.

Распространённость заболевания колеблется от 20 до 40%. Болезнь чаще поражает лиц в возрасте от 35 до 65 лет, преимущественно страдают пациенты мужского пола. У женщин риск возникновения синдрома после наступления менопаузы увеличивается в 5 раз.

За последние 25 лет количество детей с данным расстройством возросло до 7% и продолжает увеличиваться.

Причины метаболического синдрома

Синдром Х – патологическое состояние, которое развивается при одновременном воздействии нескольких факторов. Главной причиной является нарушение чувствительности клеток к инсулину. В основе инсулинорезистентности лежит генетическая предрасположенность, заболевания поджелудочной железы. К другим факторам, способствующим возникновению симптомокомплекса, относят:

  • Нарушение питания. Повышенное потребление углеводов и жиров, а также переедание приводят к увеличению веса. Если количество потребленных калорий превосходит энергетические затраты, накапливаются жировые отложения.
  • Адинамия. Малоактивный образ жизни, «сидячая» работа, отсутствие спортивной нагрузки способствуют замедлению метаболизма, ожирению и появлению инсулинорезистентности.
  • Гипертоническая болезнь. Длительно протекающие неконтролируемые эпизоды гипертензии вызывают нарушение кровообращения в артериолах и капиллярах, возникает спазм сосудов, нарушается метаболизм в тканях.
  • Нервное напряжение. Стресс, интенсивные переживания приводят к эндокринным расстройствам и перееданию.
  • Нарушение гормонального баланса у женщин. Во время менопаузы повышается уровень тестостерона, снижается выработка эстрогена. Это становится причиной замедления обмена веществ в организме и увеличения жировых отложений по андроидному типу.
  • Гормональный дисбаланс у мужчин. Снижение уровня тестостерона после 45 лет способствует набору массы тела, нарушению метаболизма инсулина и повышению артериального давления.

Симптомы метаболического синдрома

Первыми признаками метаболических нарушений становятся утомляемость, апатия, немотивированная агрессия и плохое настроение в голодном состоянии. Обычно пациенты избирательны в выборе пищи, предпочитают «быстрые» углеводы (торты, хлеб, конфеты). Потребление сладкого вызывает кратковременные подъемы настроения.

Дальнейшее развитие болезни и атеросклеротические изменения в сосудах приводят к периодическим болям в сердце, приступам сердцебиения. Высокий уровень инсулина и ожирение провоцируют расстройства работы пищеварительной системы, появление запоров.

Нарушается функция парасимпатической и симпатической нервной системы, развивается тахикардия, тремор конечностей.

Для заболевания характерно увеличение жировой прослойки не только в области груди, живота, верхних конечностей, но и вокруг внутренних органов (висцеральный жир). Резкий набор веса способствует появлению бордовых стрий (растяжек) на коже живота и бедер.

Возникают частые эпизоды повышения АД выше 139/89 мм рт. ст., сопровождающиеся тошнотой, головной болью, сухостью во рту и головокружением.

Отмечается гиперемия верхней половины туловища, обусловленная нарушением тонуса периферических сосудов, повышенная потливость за счет сбоев в работе вегетативной нервной системы.

Осложнения

Метаболический синдром приводит к возникновению гипертонической болезни, атеросклероза коронарных артерий и сосудов головного мозга и, как следствие, инфаркту и инсульту.

Состояние инсулинорезистентности вызывает развитие сахарного диабета 2 типа и его осложнений – ретинопатии и диабетической нефропатии. У мужчин симптомокомплекс способствует ослаблению потенции и нарушению эректильной функции.

У женщин синдром Х является причиной возникновения поликистоза яичников, эндометриоза, снижения либидо. В репродуктивном возрасте возможно нарушение менструального цикла и развитие бесплодия.

Диагностика

Метаболический синдром не имеет явной клинической симптоматики, патология часто диагностируется на поздней стадии после возникновения осложнений. Диагностика включает:

  • Осмотр специалиста. Врач-эндокринолог изучает анамнез жизни и заболевания (наследственность, распорядок дня, режим питания, сопутствующие болезни, условия жизни), проводит общий осмотр (параметры АД, взвешивание). При необходимости больной направляется на консультацию к диетологу, кардиологу, гинекологу или андрологу.
  • Определение антропометрических показателей. Андроидный тип ожирения диагностируется путем измерения окружности талии. При синдроме Х данный показатель у мужчин составляет более 102 см, у женщин – 88 см. Лишний вес выявляется подсчетом индекса массы тела (ИМТ) по формуле ИМТ = вес (кг)/рост (м)². Диагноз «ожирение» ставят при ИМТ больше 30.
  • Лабораторные анализы. Нарушается липидный обмен: повышается уровень холестерина, ЛПНП, триглицеридов, снижается уровень ЛПВП. Расстройство углеводного обмена ведет к увеличению глюкозы и инсулина в крови.
  • Дополнительные исследования. По показаниям назначается суточный мониторинг АД, ЭКГ, ЭХО-КГ, УЗИ печени и почек, гликемический профиль и глюкозотолерантный тест.

Метаболические нарушения следуют дифференцировать с болезнью и синдромом Иценко-Кушинга. При появлении затруднений выполняют определение суточной экскреции кортизола с мочой, дексаметазоновую пробу, томографию надпочечников или гипофиза.

Дифференциальная диагностика метаболического расстройства также проводится с аутоиммунным тиреоидитом, гипотиреозом, феохромоцитомой и синдромом стромальной гиперплазии яичников.

В этом случае дополнительно определяют уровень АКТГ, пролактина, ФСГ, ЛГ, тиреотропного гормона.

Лечение метаболического синдрома

Лечение синдрома Х предполагает комплексную терапию, направленную на нормализацию веса, параметров АД, лабораторных показателей и гормонального фона.

  • Режим питания. Пациентам необходимо исключить легкоусвояемые углеводы (выпечку, конфеты, сладкие напитки), фаст-фуд, консервированные продукты, ограничить количество потребляемой соли и макаронных изделий. Ежедневный рацион должен включать свежие овощи, сезонные фрукты, злаковые, нежирные сорта рыбы и мяса. Пищу следует употреблять 5-6 раз в день небольшими порциями, тщательно пережевывая и не запивая водой. Из напитков лучше выбирать несладкий зеленый или белый чай, морсы и компоты без добавления сахара.
  • Физическая активность. При отсутствии противопоказаний со стороны опорно-двигательной системы рекомендуется бег трусцой, плавание, скандинавская ходьба, пилатес и аэробика. Физическая нагрузка должна быть регулярной, не менее 2-3 раз в неделю. Полезна утренняя зарядка, ежедневные прогулки в парке или лесополосе.
  • Медикаментозная терапия. Лекарственные препараты назначаются с целью лечения ожирения, снижения давления, нормализации обмена жиров и углеводов. При нарушении толерантности к глюкозе применяют препараты метформина. Коррекцию дислипидемии при неэффективности диетического питания проводят статинами. При гипертензии используют ингибиторы АПФ, блокаторы кальциевых каналов, диуретики, бета-блокаторы. Для нормализации веса назначают препараты, уменьшающие всасывание жиров в кишечнике.

Прогноз и профилактика

При своевременной диагностике и лечении метаболического синдрома прогноз благоприятный. Позднее выявление патологии и отсутствие комплексной терапии вызывает серьезные осложнения со стороны почек и сердечно-сосудистой системы.

Профилактика синдрома включает рациональное питание, отказ от вредных привычек, регулярные занятия спортом. Необходимо контролировать не только вес, но и параметры фигуры (окружность талии).

При наличии сопутствующих эндокринных заболеваний (гипотиреоз, сахарный диабет) рекомендовано диспансерное наблюдение эндокринолога и исследование гормонального фона.

Последние новости

  • © 2018 «Красота и медицина»

предназначена только для ознакомления

и не заменяет квалифицированную медицинскую помощь.

Источник: http://www.krasotaimedicina.ru/diseases/zabolevanija_endocrinology/metabolic-syndrome

Общие сведения

Метаболизм или обмен веществ является одной из важнейших функций организма. Это полный процесс превращения химических веществ, который обеспечивает рост, развитие и жизнедеятельность.

В организме постоянно расходуется энергия, во время умственной и физической деятельности, и даже во время сна.

Метаболизм представляет собой комплекс биохимических и энергетических процессов, обеспечивающих использование пищевых веществ для нужд организма и удовлетворения его потребностей в пластических и энергетических веществах.

Причины нарушения метаболизма

Нарушение метаболизма происходит при изменениях работы следующих органов:

Обмен веществ нарушается и при неправильном питании: избыточном, недостаточном или качественно неполноценном. В этих случаях идет сбой в тонкой регуляции метаболизма нервной системой. При этом изменяется тонус отдельных центров мозга, и, скорее всего, конкретно гипоталамуса. Это он регулирует и скорость выработки энергии, и строительные, накопительные процессы в организме.

Заболевания и нарушение метаболизма

Нарушение метаболизма связано с его липидной составляющей: жиры перестают нормально перерабатывться в печени. Липопротеидов низкой плотности, в крови становится намного больше, чем надо, и он начинает откладываться в запас, а также работает над поражением сосудов, что со временем приведет к болезням сердца и инсультам.

Нарушение метаболизма, возможные при любом заболевании нарушения каких-либо из многочисленных химических процессов, участвующих в обмене веществ в организме. Известно большое колличество болезней метаболизма, причиной которых служит специфическое его нарушение; выделим наиболее важные из них:

Болезнь Гирке. Это врожденное нарушение метаболизма, характеризующееся накоплением избыточного количества гликогена в тканях. Проявляется в период младенчиства отставанием в росте, выпячиванием живота из-за увеличения размеров печени; единственное средство лечения диета; рекомендуется добавление в рацион глюкозы. С возрастом состояние ребенка постепенно улучшается.

Фенилкетонурия. Наследственная задержка психического развития, обусловленная недостаточностью единственного фермента, необходимого для превращения аминокислоты фенилаланина в другую аминокислоту – тирозин.

Альбинизма. При нормальном метаболизме фенилаланина и тирозина (обе аминокислоты связаны между собой в обмене) образуется кожный черный пигмент меланин. Врожденное отсутствие этого пигмента в глазах, коже и волосах у лиц с альбинизмом обусловлено недостаточностью одного из ферментов метаболизма.

Алкаптонурия. Заболевание вызывается генетически обусловленной недостаточностью фермента, участвующего в метаболизме гомогентизиновой кислоты; может развиться артрит. При лечении назначают диету, исключающую потребление фенилаланина и тирозина.

Гиперхолестеринемия. Неспособность организма разрушать холестерин и липопротеины низкой плотности (в составе которых он в основном находится) приводит к накоплению холестерина в тканях из-за чрезмерно высокого его уровня в крови. Болезнь вызывает атеросклероз.

Подагра. Подагра и подагрический артрит – хронические заболевания, вызываемые нарушением обмена эндогенной мочевой кислоты, соли (ураты) откладываются главным образом в хрящах, особенно суставных, и в почках, обусловливая болезненные воспалительные отеки. Накопление уратов можно предотвратить с помощью диеты.

Влияние на метаболизм оказывает образ жизни человека, а именно:

Нарушение метаболизма может быть связано со множеством фактором. Влияет на этот процесс не только рацион питания, но и образ жизни. Стрессы, работа, быстрые перекусы влияют на работу пищеварения. Жирная еда и полуфабрикаты, газировка и сладости с высоким содержанием глюкозы вызывают замедление метаболизма, приводят к ожирению и сахарному диабету.

Лечение и профилактика нарушения метаболизма

Нормализация питания очень важна для лечения и профилактики нарушений обмена веществ в организме. Следуя правилам вы сможете уменьшить риск развития заболевания:

Ограниченое потребление жиров животного происхождения;

снижение калорийности питания;

отказ от вредной еды (фаст-фуд, газированные напитки, сладости).

Сбалансированный рацион, соблюдаемый в течение многих лет, по результатам серьезных научных исследований, приводит к снижению уровня вредных липидов типа холестерина, а в дальнем прогнозе уменьшает частоту развития инфаркта миокарда.

Питание должно быть частым и дробным. Это позволит подавить вспышки неконтролируемого голода, которые чаще всего и приводят к перееданию.

При этом уменьшается объем потребляемой за один раз пищи, что, в свою очередь ведет к уменьшению объема желудка, а также снижению аппетита.

Жиры, которые мы получаем из большого количества мяса и молочных продуктов, подавляют иммунную систему и другие жизненно важные обменные процессы. Организм человека нуждается в жирных кислотах омега-3, которые содеражаться в следующих продуктах:

Необходимо добиваться благоприятного для здоровья соотношения в пище незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, которое лежит между 1:1 — 1:4, чтобы организм синтезировал сбалансированные простагландины, а течение естественного гормонального каскада не блокировалось.

В программу коррекции метаболизма должны входить занятия спортом, которые позволят нарастить мышечную массу. Это повысит энергозатраты организма и позволит начать процесс утилизации накопленных ранее жиров.

Связанные болезни:

Источник: http://mebelmerx.ru/metabolicheskie-narushenija-jeto/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.