Куркума для похудения — полезные свойства, правила употребления, рецепты

Содержание

Куркума для похудения (рецепт) — самый действующий способ, советы

Куркума для похудения - полезные свойства, правила употребления, рецепты

В состав специи входит множество полезных веществ, благодаря которым такая приправа является хорошим средством против воспалений, микробов, а также оказывает обезболивающее воздействие на организм.

Сразу стоит подчеркнуть, что куркума не способна сжигать жировые отложения, но благодаря ей можно предотвратить их рост.

А также она помогает вывести из организма лишнюю жидкость, повысить метаболизм и создать все условия для нормального обмена веществ.

Обратите внимание!

Особенность куркумы еще и в том, что она блокируют рост кровеносных сосудов в жировой массе.

Как выбрать куркуму

Когда мы покупаем специи, то даже не задумываемся об их качестве. Возможно, такие приправы пригодны только для приготовления блюд, но если речь о похудении, то продукт должен быть натуральным. И чтобы правильно выбрать куркуму стоит учесть некоторые нюансы: 1.

Самая качественная куркума – это индийская, ведь именно, это та страна, в которой она и произрастает. 2. При покупке куркумы в виде порошка стоит внимательно изучить упаковку, обратить внимание на срок годности и состав, в котором кроме самой приправы ничего не должно быть. 3.

Приправу лучше покупать на развес, а не в закрытых упаковках, так как нельзя увидеть, что скрывается за яркой этикеткой. 4. Приправа должна быть сухой, насыщенно-оранжевого цвета, а также иметь резкий, но приятный аромат. 5. Если будет выбор между порошком и корнем, то предпочтение стоит отдать последнему. 6.

Сам корень должен таким же сухим, без пятен, плотный на ощупь. Ему присущ резкий пряный аромат, который сразу укажет на то, свежий продукт или нет.

Совет!

Определить настоящая приправа или нет можно так. Для этого в стакан с водой добавляем щепотку приправы, размешиваем. Если порошок всплывет, значит, это подделка, так как настоящая куркума должна растворится.

Куркума с водой

Самый прост рецепт для похудения и действующий способ – это куркума с водой, причем пить воду с приправой нужно натощак. Всем известно, что по утрам полезно пить теплую воду для усиления обмена веществ и очищения организма от вредных веществ.

И вот если в воду добавить куркуму, то пользы будет больше. А именно, улучшиться пищеварения, жиры не будут накапливаться, а вес снижаться. Рецепт простой, для этого в стакане с водой размешиваем примерно ¼ ч. ложки индийской приправы. И каждый день пьем такую воду натощак.


Совет!

Вместе с куркумой в воду можно добавить черного (молотого) перца, благодаря которому можно получить двойной эффект, ведь в такой приправе есть пиперином, способствующий расщеплению жиров.

Куркума с молоком и медом

Многие даже не догадываются, что молоко также может способствовать тому, чтобы похудеть. И все дело в кальции, который входит в состав цельного напитка, он ускоряет процесс по распаду жировых клеток. Плюс витамин D, который подавляет повышенный аппетит.

Поэтому молоко с куркумой является хорошим средством для похудения. Для этого, в сотейник вливаем 1,5-2 чашки молочного напитка, подсыпаем щепотку куркумы и ставим на огонь. После закипания варим 5-10 минут. Напиток остужаем и пьем утром или вечером натощак. Эффект наступит через неделю.

Совет!

Подсластить напиток и сделать его еще более полезным можно, если добавить мед.

Куркума с кефиром

Следующий рецепт и самый действующий способ для похудения понравится всем любителям кисломолочных напитков. И речь идет о куркуме с кефиром, которые в сочетании улучшают пищеварение и помогают работе печени.

Кроме того, в кефире есть такие полезные бактерии, как лактобациллы, которые и помогают бороться с лишним весом. Для рецепта понадобятся следующие ингредиенты: • 250 мл кефира; • 2 щепотки куркумы; • ¼ ч. л. меда.


Приготовление:

1. В кисломолочный добавляем куркуму и мед, тщательно все размешиваем, чтобы все ингредиенты растворились. 2. Готовый напиток пьем, но только в вечернее время и малыми глотками.


Совет!

Усилить эффект можно с помощью корицы или имбиря, кефир заменить натуральный йогуртом, эффект будет тот же самый.

Куркума с медом, корицей и имбирем

Куркума с имбирем и корицей способствуют тому, что калории сжигаются за более короткий промежуток времени, так как их сочетание увеличивает эффективность похудения в три раза.
Ингредиенты для рецепта:
• 1 ч. л. куркумы; • 1 ч. л. корицы; • 1 ч. л. имбиря; • 2 стакана воды; • мед.

Приготовление:

Воду кипятим и заливаем ей смесь из куркумы, имбиря и корицы. Добавляем мед и хорошо все размешиваем. Напиток пьем в течение дня небольшими глотками.


Обратите внимание!

Такой напиток способствует нормализации уровня сахара в крови, который также зачастую превращается в лишние килограммы.

Чай с куркумой

Такой напиток подойдет тем, кто не очень любит пить молочные напитки. Для рецепта можно взять как черный чай, так и зеленый. Для этого нужно просто заварить чашку чая, добавить, немного корицы, щепотку имбиря и ложечку куркумы.

Все перемешать и пить пряный чайный напиток утром или вечером, желательно натощак. Есть и еще один рецепт. Для него нужно взять стакан воды, закипятить, добавить ложечку куркумы и пару цветков гвоздики. Когда напиток остынет, размешиваем в нем мед.

Такой чай поможет не только побороть лишний вес, но и простуду. Разместил: Анаид [Offline]

Куриные отбивные в духовке с сыром и помидорами

Попробуйте приготовить эти нежные диетические отбивные из курицы с сыр…

— филе щуки; — лук; — отруби овсяные;

— молоко об…

Диетический куриный суп для похудения

— филе куриное; — репчатый лук; — морковь;

— пова…

Источник: https://dieta-prosto.ru/b775/Kurkuma_dlya_pohudeniya_recept_samogo_dejstvuyuwego_sposoba

Куркума для похудения — полезные свойства, правила употребления, рецепты

Куркума для похудения - полезные свойства, правила употребления, рецепты

Куркума — это растение, из которого впоследствии делают пряность, приятную на вкус. Чаще всего ее применяют для приготовления блюд восточной кухни, но в последнее время данная специя стала набирать популярность в диетическом меню.

За счет чего происходит похудение?

Куркума является отличным средством для похудения за счет многих веществ в ее составе, помогающих регулировать обмен веществ и ускорять метаболические процессы организма.

Одним из таких веществ является полифенол, который препятствует возникновению жировых отложений и блокирует их работу.

Если вы решились худеть с помощью данной пряности, то рекомендуем вам обратить свое внимание на советы, которые усилят эффект от любой диеты:

  • перед любым приемом пищи приблизительно за 30 минут старайтесь выпивать стакан воды для активизации обменных процессов и запуска пищеварительной системы;
  • завтрак — один из главных приемов пищи, поэтому он обязательно должен состоять из круп;
  • пейте как можно больше воды (2-2,5 л);
  • вместо сахара старайтесь употреблять мед (плюс это в значительной мере сократит нагрузку на сердце);
  • за 2 часа до сна ничего не ешьте;
  • ни в коем случае не голодайте, кушайте сразу, как только почувствовали голод;
  • прием куркумы не назначайте самостоятельно, а лишь после консультации с диетологом.

природный витаминный продукт

Полезные свойства

Специя содержит в своем составе множество полезных веществ, витаминов и микроэлементов:

  • витамин В1;
  • витамин В4;
  • витамин В6;
  • витамин В9;
  • витамин С;
  • витамин Е;
  • бетаин;
  • калий;
  • магний;
  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • сахароза;
  • фруктоза;
  • омега-3.

Она оказывает положительное влияние на организм человека. К полезным свойствам данной пряности можно отнести следующее:

  • улучшение работы желудочно-кишечного тракта;
  • ускорение метаболических процессов;
  • восстановление естественной микрофлоры кишечника;
  • очищение организма от шлаков и токсинов;
  • благотворное влияние на состояние кожного покрова;
  • усиление иммунной системы, а также защитной функции;
  • благотворное влияние на состояние кожного покрова;
  • выведение «плохого» холестерина;
  • снижение роста жировой ткани;
  • эффективную борьбу с целлюлитом и жировыми отложениями.

Противопоказания

В некоторых случаях употребление куркумы крайне противопоказано. Сюда относится:

  • заболевания желчегонной системы;
  • болезни желудочно-кишечного тракта;
  • гепатит любой этиологии;
  • индивидуальная непереносимость компонентов данной специи;
  • возрастные ограничения (запрещено давать детям до 5 лет);
  • беременность и период лактации;
  • планирование беременности;
  • проведение хирургической операции;
  • прием антикоагулянтных препаратов.

При индивидуальной непереносимости организмом такого продукта, как куркума могут возникнуть следующие побочные действия:

  • чувство тяжести в желудке, сильная изжога;
  • аллергическая реакция (к примеру, кожное покраснение);
  • снижение артериального давления;
  • повышенное выпадение волос;
  • боли в области желчного пузыря.

продукт можно применять с пользой, но всегда надо учитывать противопоказания 

Условия использования специи

Диетологи утверждают, что за 1 месяц можно скинуть до 4 кг веса при правильном употреблении куркумы. Перед началом приема необходимо проконсультироваться с грамотным специалистом, который составит план вашей диеты, скорректирует режим питания.

В день разрешается употреблять не более одного блюда, содержащего куркуму, так как она оказывает достаточно сильное влияние на желудочно-кишечный тракт. Если вы ее ни разу не пробовали, то вводите специю в свой рацион постепенно, отслеживая реакцию организма.

При появлении какой-либо сыпи или покраснения на кожи, необходимо обратиться к врачу и прекратить употребление данного продукта. Также следует отметить, что для каждого блюда существуют свои пропорции по добавлению куркумы, но не более 1 чайной ложки.

Баклажаны

Баклажаны сами по себе низкокалорийный продукт, полезный при похудении, а при добавлении куркумы эффект увеличивается вдвое. Для приготовления данного блюда понадобятся следующие ингредиенты:

  • баклажаны — 2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • болгарский перец — 1 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • куркума — ½ ч.л.

Лук и морковь натрите на терке, пропассеруйте. Затем отправьте к ним баклажаны и болгарский перец, нарезанные мелкими кубиками. Посолите и добавьте половину чайной ложки куркумы. Тщательно перемешайте. Постоянно помешивайте. Длительность приготовления — 20-30 минут.

Брюссельская капуста

Приготовить вкусную диетическую брюссельскую капусту со специями невероятно просто. Возьмите:

  • брюссельская капуста — 500 г;
  • куркума — 1/3 ч.л.;
  • тмин — ¼ ч.л.;
  • кунжут — ¼ ч.л.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • петрушка — 1 пучок;
  • соль — по вкусу.

На разогретую сковороду выложите брюссельскую капусту, добавьте все вышеперечисленные специи. Посолите по вкусу. Тушите в течение — 20-25 минут на среднем огне.

Морковный салат с миндалем

Морковный салат с миндалем готовится достаточно быстро и просто. Вам понадобятся следующие компоненты:

  • морковь — 4 шт.;
  • миндаль — ½ стакана;
  • петрушка — 1 пучок;
  • кинза — 1 пучок;
  • куркума — ½ ч.л.;
  • имбирь — ½ ч.л.;
  • чеснок — 1 зубчки;
  • мед — 1 ч.л.;
  • оливковое масло — 2 ст.л.;
  • лимонный сок — 1 ст.л.;
  • соль — по вкусу.

Морковь натрите на крупной терке. Миндаль нарежьте тоненькими слайсами. Отправьте ингредиенты в отдельную миску. Затем смешайте имбирь, чеснок, куркуму, мед, лимонный сок и оливковое масло. Нашинкуйте кинзу и петрушку. Заправьте салат полученной смесью. Посолите и тщательно перемешайте. Длительность приготовления — 15-20 минут.

Куриный суп

Ингредиенты:

  • куриная грудка — 1 шт.;
  • белокочанная капуста — ½ шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • куркума — ½ ч.л.;
  • соль — по вкусу;
  • сушеная петрушка — 1 ч.л.;
  • тимьян — 1 ч.л.

Сварите куриный бульон. Нашинкуйте капусту. Лук и морковь натрите на средней терке. Отправьте вариться на медленный огонь в кастрюльку с бульоном. После закипания добавьте специи и куриное мясо. Посолите. Время приготовления — 20-30 минут.

Тыквенный суп-пюре

Для приготовления тыквенного супа-пюре потребуются следующие компоненты:

  • тыква — ½ шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • кинза — 1 пучок;
  • куркума — 1 ч.л.;
  • сушеная петрушка — 1 ч.л.;
  • тмин — 1 ч.л.;
  • соль -по вкусу;
  • чеснок — 1 зубчик.

Тыкву нарежьте на небольшие кусочки. Отправьте вариться на медленный огонь. Добавьте в кастрюлю тертую морковь и лук, зубчик чеснока и специи. Посолите по вкусу. Помешивайте. По готовности взбейте полученный суп с помощью блендера. Время приготовления — 20-30 минут.

Томатный суп

Томаты очень часто используются в качестве основного ингредиента во многих диетических блюдах. Для приготовления вкусного и ароматного супа потребуются следующие компоненты:

  • свежие помидоры — 2 шт.;
  • консервированные томаты — 1 банка;
  • овощной бульон — 1 стакан;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • лук порей — 200 г;
  • куркума — ½ ч.л.;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сушеный базилик — 1 ч.л.;
  • соль — по вкусу.

Сварите овощной бульон из лука порея. Добавьте мелко нарезанные свежие помидоры, консервированные томаты, нашинкованный репчатый лук. Также отправьте в кастрюльку все вышеперечисленные специи. Посолите по вкусу. Оставьте суп томиться на медленном огне на 5-10 минут. Затем взбейте блендером. Сверху присыпьте сушеным базиликом. Длительность приготовления — 20-25 минут.

Кокосовый коктейль

Коктейль — отличный диетический перекус, который можно использовать в качестве полдника или второго завтрака. Для его приготовления понадобятся:

  • кокосовое молоко — 1 стакан;
  • банан — 1 шт.;
  • куркума — ¼ ч.л.;
  • экстракт ванили — ¼ ч.л.;
  • корица — ¼ ч.л.

Отправьте в блендер все ингредиенты. Тщательно взбейте до образования однородной массы. Время приготовления — 10 минут.

Кефир

Кефир оказывает благотворное действие на желудок, а в тандеме с куркумой этот напиток станет отличным жиросжигающим средством. Ингредиенты:

  • кефир 1% — 1 стакан;
  • куркума — ¼ ч.л.;
  • мед — ½ ч.л.

Добавьте в чашу блендера кефир, куркуму и мед. Тщательно взбейте. Подавайте напиток охлажденным. Сверху можно украсить веточкой мяты. Длительность приготовления — 10 минут.

Чай

Этот диетический напиток разрешается употреблять не более 2 раз в день, во избежание проблем с желудком. Возьмите следующие ингредиенты:

  • зеленый чай — 2 ст.л.;
  • молотый имбирь — 1 ч.л.;
  • куркума — ½ ч.л.;
  • корица — 1 ч.л

Заварите зеленый чай, добавьте к нему молотый имбирь, корицу и куркуму. Дайте напитку настояться в течение 20 минут.

Лимонный напиток

Напиток является не только великолепным жиросжигающим, но и профилактическим средством по борьбе с простудными заболеваниями и различными вирусными инфекциями. Для приготовления возьмите следующее:

  • лимон — 1 шт.;
  • молотый имбирь — 1 ч.л.;
  • корица — ½ ч.л.;
  • куркума — ¼ ч.л.

Нарежьте лимоны на тонкие ломтики, положите в графин. Добавьте молотый имбирь, корицу и куркуму. Залейте крутым кипятком. Дайте настояться в течение 30 минут. Принимайте данный настой 1 раз в день.

Фруктовый смузи

Сделать легкий и полезный смузи довольно просто. Ингредиенты:

  • банан — 1 шт.;
  • апельсин — 1 шт.;
  • киви — 1 шт.;
  • мята — 1 веточка;
  • молотый имбирь — 1 ч.л.;
  • куркума — ½ ч.л.;
  • кипяченная вода — ½ стакана.

Нарежьте небольшими дольками банана, апельсин и киви. Отправьте в чашу блендера. Добавьте веточку мяты, молотый имбирь, куркуму и кипяченную воду. Тщательно взбейте до получения однородной массы. Подавайте напиток охлажденным. Длительность приготовления — 20 минут.

Лаймовый напиток

Возьмите следующее:

  • лайм — 1 шт.;
  • куркума — ½ ч.л.;
  • мед — 1 ч.л.

Нарежьте на дольки лайм, добавьте к нему мед и куркуму. Залейте крутым кипятком. Дайте напитку настояться в течение 20 минут. Принимать 1 раз в день.

Очищающие напитки-отвары

Далее мы приведем несколько простых и полезных рецептов очищающих напитков-отваров, приготовленных на основе куркумы. К ним можно отнести:

  • Отвар из корня одуванчики. Возьмите: сушеный аптечный одуванчик (2 ст.л.), листья крапивы (3 ч.л.), куркума (1 ч.л.). Залейте крутым кипятком. Дайте настояться в течение 30 минут. Принимайте 1/3 стакана 2-3 раза в день.
  • Отвар из семян льна. Ингредиенты: семена льна (2 ст.л.), куркума (1/2 ч.л.) Залейте данные ингредиенты кипятком. Подождите 20 минут. Принимайте по 100 мл 3-4 раза в день.
  • Отвар из зверобоя. Подготовьте: зверобой сушеный (1 ст.л.), землянику сушеную (1 ст.л.), сушеный бессмертник (1 ст.л.), куркума (1 ч.л.). Заварите данные компоненты. Подождите 15-20 минут. Пейте 1 стакан утром натощак.

В этой статье были рассмотрены полезные свойства куркумы, возможные побочные действия и противопоказания от ее употребления в пищу. Также были приведены вкусные и полезные диетические рецепты с использованием данной пряности. Перед применением специи с целью похудения рекомендуется посетить врача-диетолога.

Источник: https://mixfacts.ru/articles/kurkuma-dlya-pohudeniya-poleznye-svojstva-pravila-upotrebleniya-recepty

Куркума для похудения — как принимать, полезные свойства, отзывы

Куркума для похудения - полезные свойства, правила употребления, рецепты

Восточная пряность, которую часто применяют в приготовлении пищи для улучшения вкуса, используется и для борьбы с жировыми отложениями. Чем помогает куркума для похудения, как правильно ее употреблять, чтобы снизить вес — рецепты и советы для вас.

Почему диетологами советуется именно эта пряность? Весь секрет заключается в свойствах куркумы. В ней содержатся микроэлементы, которые способствуют снижению веса. Но нужно знать, как правильно использовать приправу и с чем можно сочетать для достижения наилучшего эффекта.

Свойства

В составе специи много полифенолов. Именно они ускоряют метаболизм и активно сжигают жир. Но нужно знать, как использовать приправу, так как от этого напрямую зависит результат похудения. Если сочетать ее с другими продуктами, то можно значительно снизить вес.

Из всех применяемых специй диетологи советуют для похудения именно куркуму, поскольку проводимые исследования доказали, что именно она полезна в борьбе с лишними килограммами.

Какие свойства помогают сбросить вес:

  • Куркума выводит из организма токсины и вредные вещества, что улучшает метаболизм.
  • При приготовлении блюд образуются канцерогены, а приправа их устраняет.
  • Снижает количество «вредного» холестерина.
  • Очищает кишечник от шлаков.
  • Не дает расти жировой ткани.
  • Способствует восстановлению работы ЖКТ.

За счет образования новых кровеносных сосудов растет жировая ткань, поэтому возникает лишний вес. В университете Тафтса проводились исследования: куркумин вводили в жировую ткань. В итоге было доказано, что вещество не дает расти новым кровеносным сосудам. Именно поэтому диетологи советуют использовать куркуму для похудения.

Специалисты в области диетологии и нормализации веса давно обратили внимание на способность пряности бороться с жировыми отложениями, поэтому куркума входит в состав многих натуральных средств, помогающих худеть (например, саше Слиммер).

Как готовить напитки

В целях достижения наилучшего эффекта советуется пить различные напитки из куркумы для похудения. С чем сочетается и как употреблять куркуму:

  • с кефиром;
  • молоком;
  • йогуртом;
  • чаем.

Организм больше насыщается полезными веществами и витаминами. Пить куркуму можно каждый день.

Пряность нормализует пищеварение, улучшает обмен веществ и работу поджелудочной железы. Антиоксиданты способствуют защите от свободных радикалов. Шлаки и токсины выводятся за счет активных веществ, входящих в состав приправы.

Особенно хороший эффект будет, если пить молоко с куркумой или зеленым чаем, который тоже способствует похудению.

Вариант с лаймом

Потребуется половина чайной ложки пряности, чайная ложка тростникового сахара, 1 ст. л. лаймового сока. 

Как принимать:

  1. Все составляющие следует залить кипятком и оставить на 5 минут.
  2. Принимать можно перед сном.
  3. Курс приема должен длиться 2 месяца.
  4. Применять следует по 2 стакана ежедневно.
  5. Перерыв должен составлять 2 недели.

Чтобы усилить эффект, можно добавить мед или имбирь.

Коктейль из сыворотки

Чтобы снизить количество потребляемых калорий многие желающие похудеть в качестве полдника пьют сывороточный коктейль:

Необходимо взять 200 мл. сыворотки, 1 ч. л. пряности, имбирь и все это смешать с медом в количестве 1.5 ч. л.

Напиток может получиться густым, тогда можно его разбавить водой.

С кефиром

Простой способ употребления приправы — это приготовление кефира с куркумой. Быстрые варианты сделать напиток:

  • ½ ч. л. пряности запарить кипятком. Смесь развести в стакане кефира.
  • Мед и ягоды помогут улучшить вкусовые качества.
  • Для тех, кто любит различные виды специй, рекомендуется употреблять с корицей.

Куркума с кефиром — это отличный способ насытить организм витаминами и полезными веществами. Коктейль способствует нормализации пищеварения, укреплению иммунной системы. Если принимать напиток перед сном ежедневно, то похудение наступит быстрее.

Приготовление чая

Чай с куркумой дает тоже очень хороший эффект похудения. Если употреблять его в теплом виде, то активация обменных процессов наступит гораздо быстрей.

  • ½ ч. л. куркумы необходимо залить стаканом кипятка. Употреблять следует по 250 мл. каждый день.
  • Положительное влияние на снижение веса оказывает коктейль, приготовленный на основе ¼ ч. л. молотого имбиря, 1 ч. л. корицы, ½ ложки карри. Все составляющие следует залить стаканом кипятка с добавлением 1 ложки меда.
  • Если нет проблем с ЖКТ, то можно воспользоваться следующим рецептом: ½ ч. л. молотого кайенского перца, 1 ч. л. куркумы, ½ ч. л. имбиря. Состав следует залить стаканом кипятка и настоять 15 минут. Можно положить мед.

Чай с куркумой можно пить любой. Полезные свойства от этого не исчезнут. Даже добавив специю в простой зеленый чай, похудение наступит быстрей.

С молоком

Самый популярный способ приема пряности для похудения — это развести ее с молоком. Коктейль способствует утолению голода, что приводит к снижению калорий, потребляемых за день.

Еще одна особенность «Золотого молока» заключается в уникальном свойстве — оно отлично бодрит и насыщает организм энергией. Врачи рекомендуют пить напиток после тяжелого рабочего дня или физических тренировок.

Способ приготовления:

  • Необходимо 250 мл молока прокипятить и добавить 1 ч. л. меда. Важно, чтобы молоко остыло примерно до 70 градусов, поскольку полезные свойства ингредиента исчезают в кипятке.
  • Как мед растворится, следует положить 2 ч. л. куркумы.
  • Рекомендуется заменить 1 прием пищи коктейлем.

Из куркумы и лимона

Для приготовления вам нужно:

  • сок лимона;
  • молотый имбирь — ¼ ч. л.;
  • куркума — ¼ ч. л.;
  • мед — 1 ч. л.;
  • вода — 250 мл.

Воду вскипятить, положить куркуму и имбирь. Остудить, процедить, добавить сок лимона и мед. Напиток рекомендуется употреблять на ночь.

Кроме жиросжигающего эффекта, он улучшает сон.

Смузи для похудения

Вам понадобятся:

  • апельсин — 1 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • натуральный нежирный йогурт — 0,2 л.;
  • мед — 1 ч. л.;
  • куркума — 1 ч. л.

Фрукты отчистить и нарезать, засыпать в блендер. Перемолоть и добавить остальные составляющие. Коктейль рекомендовано употреблять на полдник.

Напиток «3 в 1»

Куркума, корица и имбирь — это кладезь витаминов и энергии. Причем уникальность такого напитка в том, что устраняется не только подкожный жир, но и жировые клетки вокруг внутренних органов. Чтобы приготовить коктейль, следует взять каждый ингредиент по 1 ч. л. Смесь заливается 2-мя ст. кипятка. Можно добавить мед. Напиток нужно пить в течение всего дня.

Данный коктейль очень хорошо насыщает и тонизирует организм, бодрит и помогает в борьбе с лишним весом.

Вкусно и полезно

Кто как ни женщины, которые уже смогли сбросить лишние килограммы, знают о самых действенных рецептах? Многие худеющие советуют употреблять индийский чай с куркумой. Для его приготовления требуется 3 ст. л. черного чая залить 2 ст. кипятка. Затем добавить немного корицы (щепотку), 2 кусочка имбирного корня, 1 ст. л. куркумы.

Блюда по рекомендации худеющих:

Название блюда Ингредиенты Способ приготовления Чечевичный суп

Рыба с пряностью

Свекольный суп с куркумой для похудения

  • морковь;
  • петрушка;
  • сельдерей;
  • стручковая фасоль;
  • красная чечевица;
  • льняное масло;
  • куркума.
Морковь почистить, нарезать мелко и отварить. Добавить измельченную петрушку, сельдерей, стручковую фасоль, чечевицу. Через 40 минут налить 1 ч. л. льняного масла и куркуму. Все составляющие можно добавлять по своему вкусу.
  • филе белой рыбы (800 г.);
  • лук репчатый;
  • имбирь;
  • перец;
  • кокосовая мякоть;
  • чеснок;
  • молоко;
  • куркума;
  • зеленый лук;
  • помидор — 4 шт.
Рыбу следует нарезать кубиками. Можно сбрызнуть на них лаймовым соком. Лук нарезать кольцами. Все завернуть в фольгу и поставить в холодильник на 10 часов. Кокос необходимо натереть, чеснок измельчить. Затем положить молоко и специю. Все перемешать в блендере и дать настояться в холодильнике 1 час.С помидоров снять кожицу и порезать кубиками. Лук мелко нарезать. К рыбе добавить пюре и помидоры с луком.Блюдо следует запекать в течение 25 минут при 160 градусах.
  • подсолнечное масло — 2 ст. л.;
  • луковицы — 4 шт.;
  • стебель сельдерея — 3 шт.;
  • тмин молотый — 1 ч. л.;
  • корица — ¼ ч. л.;
  • свекла — 2 шт. (крупные);
  • яблоко красное — 2 шт.;
  • куркума — ½ ч. л.;
  • овощной бульон — 1 л.;
  • вода — 500 мл.;
  • соль, перец.
Мелко нарезать лук и сельдерей, обжарить на масле, добавить тмин и корицу. Свеклу и яблоко нашинковать кубиками и вместе с куркумой положить в сковороду.К составляющему долить бульон, воду. Оставить кипеть до готовности свеклы. Посолить, поперчить и измельчить в блендере.

Мнения худеющих

Куркума для похудения, отзывов о которой много, рекомендована многими женщинами. Факт полезности приправы доказан многими девушками. Кроме снижения веса удалось поправить здоровье. Вот что пишут о пряности:

Я употребляла молоко с куркумой 2 недели. За это время сбросила 3 кг. Исчез дискомфорт в животе. На одном из форумов мне посоветовали употреблять пряность с чаем. Я была удивлена, как специя может повлиять на снижение веса? Решила попробовать. За месяц сбросила 4 кг. Я, наоборот, от нее есть еще больше хочу. Аппетит не снижает, да и не худею я от нее. Я ежедневно употребляю куркуму. Добавляю в блюда, которые ем в течение дня. На ночь пью обезжиренный натуральный йогурт с этой специей. У меня улучшилось пищеварение, вес снизился. Я стала намного энергичней. Если добавлять продукт не в молоко, а в йогурт, то получается очень вкусно. Еще я люблю смешивать корицу, яблоко, куркуму и запекать в духовке. Вес действительно быстро уходит!

Куркума не только улучшает вкусовые качества блюд, но и насыщает организм витаминами, полезными веществами. А главное — способствует сжиганию жира, помогает улучшить здоровье. Если ее правильно употреблять, то результат вас непременно порадует!

Источник: https://AveSlim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html

Применение куркумы для похудения: самые действенные рецепты и усиление эффекта

Куркума для похудения - полезные свойства, правила употребления, рецепты

Куркума для похудения эффективна при внутреннем и наружном применении. Ароматная пряность стимулирует расщепление жиров, ускоряет обмен веществ, уменьшает аппетит. Принимать специю для похудения следует регулярно, добавляя к пище и напиткам.

Полезные свойства куркумы при похудении

Куркума — это источник витаминов и микроэлементов, очень важных для организма. Использовать специю для похудения позволяет основной ее компонент — куркумин. Это биологически активное вещество с многосторонним влиянием на организм:

  • ускоряет обмен веществ;
  • запускает процесс расщепления жиров;
  • стимулирует выработку коллагена;
  • улучшает микроциркуляцию крови;
  • регулирует пищеварение;
  • выводит лишнюю жидкость;
  • уменьшает аппетит.

Все эти эффекты способствуют похудению. Ежедневное употребление небольшого количества ароматной специи позволяет сбросить от 2 до 5 кг за месяц. Процесс похудения может быть медленным, но зато эффект сохраняется надолго, сброшенный вес не возвращается обратно при перерывах в употреблении куркумы.

Что думает о средстве для стройности Елена Малышева в своей передаче:

Как принимать куркуму для похудения

С целью снижения веса специю добавляют к ежедневным блюдам, а также готовят на ее основе различные смеси. Самый действующий способ похудения — каждый день принимать куркуму внутрь с водой, молоком или кефиром.

Куркума поможет похудеть и при наружном применении — в виде массажей, растираний, обертываний. Следует сочетать наружное и внутреннее применение, чтобы добиться максимального эффекта.

Для здоровья и ускорения процесса похудения следует придерживаться правильного питания. В рационе нужно ограничить потребление жиров и углеводов. Не лишней будет регулярная физическая нагрузка.

как использовать специю в целях похудеть:

Противопоказания к применению пряности

Большое количество куркумина способно вызывать побочные эффекты — раздражение слизистой оболочки пищеварительного тракта, аллергические реакции, повышение уровня сахара в крови.

Поэтому лечение и похудение с помощью пряности имеет несколько противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • гастрит и язва желудка;
  • острое воспаление кишечника;
  • декомпенсированный сахарный диабет;
  • тяжелая бронхиальная астма;
  • желчекаменная болезнь.

Не рекомендуется употреблять специю в большом количестве беременным и кормящим женщинам. Если планируется наружное использование приправы, то противопоказанием является раздражение кожи, ссадины, царапины.

Рецепты с куркумой для похудения

Приготовить средство для похудения с куркумой можно несколькими способами. Используют разные компоненты — воду, молоко, кефир, другие специи, мед. Во время приготовления нужно брать строго указанное количество компонентов, соблюдать пропорции.

Однократное применение средства не даст никакого эффекта. Чтобы вес начал снижаться, потребуется минимум неделя ежедневного употребления приправы. Закрепить полученный эффект можно, принимая куркуму минимум месяц.

С водой натощак

Самый простой рецепт для похудения — специя, разведенная горячей водой. Ложку порошка разводят стаканом кипятка, слегка остужают. Заваренную куркуму выпивают натощак. Для вкуса добавляют мед или сок лимона. Употреблять такое средство нужно три месяца.

С молоком и медом

Молоко стимулирует активность куркумина. Золотое молоко улучшает пищеварение, дает жизненный тонус.

Для приготовления напитка понадобится стакан подогретого молока, ложка меда и щепотка приправы. Все компоненты смешивают, напиток пьют по утрам или перед сном. Длительность приема — два месяца.

С кефиром на ночь

Кефир — лучшее средство для регуляции пищеварения. Напиток выводит токсины, снижает аппетит. Берут стакан кефира, добавляют туда ложку запаренной кипятком куркумы.

Пьют перед сном, ежедневно в течение двух месяцев. Дополнительно в напиток добавляют мед, молотый черный перец. Вместо кефира можно использовать натуральный несладкий йогурт.

С имбирем, корицей и медом

Напиток тонизирует, стимулирует обмен веществ. Понадобится стакан кипятка, в котором размешивают ложку меда, по щепотке корицы, куркумы, молотого имбиря.

Средство пьют по утрам на протяжении двух месяцев. Эффект будет лучше, если вместо молотого имбиря использовать свежий, натерев его на терке.

С чаем

Напиток пьют по утрам, он бодрит, пробуждает пищеварительную систему. Заваривают стакан черного или зеленого чая, добавляют молоко и щепотку приправы. Важное условие — чай должен быть только что заваренным. Длительность приема — два месяца.

К просмотру видео как правильно употреблять специю:

В какие блюда можно добавлять куркуму для похудения

Приправу добавляют в любые повседневные блюда. С целью похудения готовят напитки и перекусы, утоляющие чувство голода, уменьшающие аппетит.

  1. Фруктовый смузи. Берут стакан натурального йогурта, кладут ложку меда и щепотку специи. Яблоко, апельсин, банан измельчают блендером, смешивают с йогуртом.
  2. Коктейль из молочной сыворотки. В стакане сыворотки размешивают мед, по щепотке куркумы и молотого имбиря.
  3. Овощной суп. Картофелину, морковку, луковицу нарезают кубиками, варят. Добавляют горстку чечевицы, куркуму, черный перец, соль.
  4. Овощное рагу. Кабачок, болгарский перец, помидор, лук, баклажан режут кубиками, тушат в сковороде. Добавляют куркуму, черный перец, кориандр.
  5. Салат. Порезать помидор, огурец, свежую зелень. Добавить оливковое масло, щепотку куркумы.

Пищу с ароматной приправой можно готовить неограниченно долго. Худеющим рекомендуется есть такие блюда на обед или ужин.

К просмотру рецепт огуречного салата со специей:

Наружное использование

Помимо диеты, специю для похудения применяют наружно. Куркумин стимулирует кровообращение в тканях, уменьшает выраженность целлюлита, делает кожу гладкой.

Смесь для обертываний делают из подогретого меда, сливок и желтой приправы. Наносят смесь на проблемные участки, оборачивают пищевой пленкой. Через час принимают горячий душ.

Чтобы приготовить скраб, нужно смешать 50 грамм морской соли, четверть стакана молотого кофе, ложку куркумы и четверть стакана меда. Массой растирают проблемные участки, затем принимают горячий душ.

К просмотру рецепт для тела:

Как усилить эффект средства

Польза приправы будет максимальной, а похудение пойдет быстрее, если выбирать качественный продукт. Порошковую специю следует приобретать в специализированных магазинах, отдавая предпочтение индийским фирмам.

Качественная специя имеет желто-оранжевый оттенок, однородную структуру, ярко выраженный аромат. Не должно быть никаких примесей, комочков, неприятного запаха.

Полезна не только порошковая специя, но и натуральный корень куркумы. В продаже он встречается реже, но, если его приобрести, можно сделать натуральное средство для похудения самостоятельно.

Нарезанный корень добавляют в напитки или блюда. Корневище можно высушить и растолочь. Порошок хранят в стеклянной герметичной емкости. Срок годности составляет три года.

Куркума — эффективное средство для похудения. Основной компонент приправы куркумин стимулирует обмен веществ, кровообращение, уменьшает аппетит. Похудение проходит интенсивнее, если придерживаться диеты, заниматься спортом.

Источник: https://pripravit.ru/v-kosmetologii/kurkuma-dlya-pohudeniya

Растение куркума для похудения: стоит ли применять, всем ли можно

Куркума для похудения - полезные свойства, правила употребления, рецепты

Похудеть можно не только употребляя в пищу определенные продукты, но и добавляя в еду простую приправу. Куркума помогает избавиться от лишнего веса благодаря своим полезным свойствам. Похудеть при помощи восточной приправы можно не только путем добавления ее в пищу, но и употребляя специальные напитки и настои с содержанием этой специи.

Основные свойства куркумы

Это растение родом из Юго-Восточной Азии. Куркума является ближайшим родственником имбиря, поскольку они оба принадлежат к одному семейству.

Для употребления в пищу используется корень, который размалывают для получения порошка. Именно в таком виде куркума добавляется в блюда. В перемолотом виде приправа имеет яркий желтый цвет.

Яркость специи придает содержащееся в ней особое вещество – куркумин.

Эта терпкая специя обладает рядом полезных свойств. Считается, что куркума может использоваться в лечебных целях, поскольку является антисептиком и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Она обладает еще одним особенно примечательным свойством – благотворно влияет на фигуру, поскольку уменьшает влечение к жирному и сладкому.

Кроме того, эта приправа помогает бороться с целлюлитом, способна уменьшить растяжки и шрамы. А если куркуму употреблять вместе с имбирем, можно значительно сократить выпадение волос.

Рекомендуем прочитать о хурме для похудения. Вы узнаете о полезных свойствах хурмы, противопоказаниях, методах похудения на хурме, диетических рецептах, эффективности.

А здесь подробнее о лимоне для похудения.

Польза и вред для организма

Специя содержит в своем составе большое количество полезных веществ и витаминов: группы В, С, К, йод, железо, кальций.

Благодаря присутствующему в куркуме веществу полифенолу организм освобождается от лишней жидкости, что способствует уменьшению и исчезновению отеков. За счет выведения ненужной влаги снижается и количество накапливаемого жира.

Использование куркумы помогает при лечении различных болезней:

  • Диабет. Приправа заметно снижает уровень холестерина в крови.
  • Болезни желудка и кишечника. С помощью куркумы, которая обладает антисептическими свойствами, можно избавиться от метеоризма и диареи.
  • Отравление. Приправа способствует выведению из организма токсинов.
  • Ожоги. Для их лечения куркума используется вместе с соком алоэ.
  • Простудные заболевания. В сочетании с молоком приправа прогревает горло.
  • Болезни кровеносной системы. Куркума нормализует циркуляцию крови за счет уменьшения в ней количества тромбоцитов и увеличения концентрации эритроцитов.
  • Псориаз и другие заболевания кожи. Приправа способствует ускоренному заживлению ран и регенерации клеток.
  • Артрит. Оказывает противовоспалительное воздействие на суставы.

Список положительных свойств куркумы довольно обширен. Но не стоит забывать и о том, что иногда ее употребление может нанести вред организму. Это случается из-за неконтролируемого использования приправы, вследствие чего могут возникать различные побочные эффекты:

  • изжога и расстройство желудка;
  • снижение сахара в крови;
  • понижение давления;
  • выпадение волос;
  • ослабление иммунитета.

Чтобы избежать данных побочных эффектов, необходимо точно рассчитывать суточную дозу куркумы.

О пользе куркумы смотрите в этом видео:

Противопоказания к применению

При наличии определенных проблем со здоровьем от куркумы придется отказаться:

  • Заболевания желчного пузыря. Если его протоки «забиты», или в нем обнаружены камни, то приправу применять противопоказано.
  • Воспалительные заболевания. Возможно, отказываться от куркумы не придется. Но прежде чем начать использовать ее в качестве лекарства или средства для похудения, стоит обратиться к врачу за консультацией.
  • Гипотония. Людям с данной проблемой использовать куркуму не стоит, так как она может еще больше понизить давление.
  • Кровотечения. Пряность способствует разжижению крови, поэтому ее стоит в таких случаях исключить.
  • Нестабильный гормональный фон. Куркума содержит эстроген. Она может только поспособствовать нарушению уровня гормонов.
  • Гепатит и панкреатит. Может привести к обострению заболевания.

Куркуму не следует применять беременным женщинам. Специя стимулирует сокращения матки, что в дальнейшем может послужить причиной выкидыша. Кроме того, применять куркуму в качестве лекарства от простуды для детей младше трех лет тоже не стоит, чтобы в будущем у ребенка не появилась аллергия на приправу.

Как правильно применять

Необходимо соблюдать правильную дозировку приправы. В противном случае может возникнуть аллергическая реакция. Куркума добавляется в качестве приправы в блюда привычного рациона питания, а также может использоваться для профилактики различных заболеваний, в том числе простуды.

Тем, кто только начал применять специю для похудения, рекомендуется употреблять в сутки не больше 2 — 2,5 грамм, что соответствует одной чайной ложке. Дозу необходимо распределить на весь день – добавлять понемногу в каждый прием пищи.

Специя хороша тем, что сочетается с широким спектром блюд. Она может добавляться как в супы, так и в гарниры, используется при приготовлении мяса, рыбы, овощей, салатов и даже чая и коктейлей. Так что сильно ограничивать себя в еде не придется.

С кефиром

Для приготовления напитка необходимы следующие ингредиенты:

  • питьевая вода – 500 мл;
  • кефир – 500 мл;
  • черный чай – 3 столовых ложки;
  • куркума – две щепотки;
  • жидкий мед – 1 чайная ложка;
  • имбирь – 3 небольших ломтика.

Вода доводится до кипения на небольшом огне. Далее кастрюлю нужно снять с плиты и добавить все ингредиенты (за исключением кефира). Получившейся смеси дать настояться и остыть. Когда содержимое кастрюли достаточно охладилось, его следует процедить и добавить кефир. Принимать смесь нужно утром или вечером вместо еды.

Чай с приправой

Необходимые ингредиенты:

  • черничные листья – 2 столовых ложки;
  • лимонный сок;
  • черный чай – 1 столовая ложка;
  • ягоды на выбор – 6-7 штук;
  • куркума – треть столовой ложки.

Черничные листья необходимо измельчить и смешать с черным чаем. Положить их в предварительно прогретый заварочный чайник, накрыть крышкой и дать настояться. Взять литр воды, довести до кипения, добавить туда куркуму, ягоды и сок лимона. Варить следует не дольше трех минут. После получившийся отвар остудить до 90 градусов и залить им листья, лежащие в чайнике. Дать настояться 20 минут.

Существует много вариаций чая с данной приправой. Вместо черного можно использовать зеленый, каркаде, ройбуш. В напиток можно добавлять шиповник, корицу, клубнику. Простор для фантазии широкий, но главное – правильно подобрать сочетание ингредиентов.

С молоком

Для приготовления настоя понадобятся:

  • куркума – половина чайной ложки;
  • вода – 80 мл;
  • молоко – 170 мл;
  • мед – 1 чайная ложка.

Воду вскипятить, залить куркуму, тщательно перемешать. Дать настояться 20 минут. После добавить молоко и мед. Напиток лучше всего употреблять вечером перед сном.

Смузи

Для него понадобятся:

  • банан;
  • апельсин;
  • йогурт натуральный – 200 грамм;
  • куркума – 1 чайная ложка;
  • при желании можно добавить другие фрукты;
  • мед – 1 чайная ложка.

Фрукты очистить от кожуры, положить в блендер и измельчить. Когда они превратятся в пюре, добавить куркуму, йогурт и мед, еще раз взбить.

Данные рецепты очень эффективные. После употребления напитков в течение месяца результат будет заметен – с их помощью уходит 4 — 5 килограммов. Все это благодаря приправе, способной приводить в порядок кишечник, не позволяющей жирам накапливаться.

Рекомендуем прочитать о черном чае для похудения. Вы узнаете о полезных свойствах черного чая, калорийности напитка, правилах заваривания, лучших сортах чая.

А здесь подробнее о чае для похудения «Леовит».

Не всегда нужно сидеть на изнурительных диетах, чтобы сбросить лишние килограммы. Употребление куркумы в пищу не только позволяет придать блюду пикантности, но и помогает похудеть. Кроме того, эта приправа благотворно влияет на здоровье – улучшает обменные процессы в организме и служит лекарством при лечении многих болезней.

О том, как приготовить и чем полезно молоко с куркумой, смотрите в этом видео:

Источник: http://HudeiSkorei.com/kurkuma-dlya-pohudeniya/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.